大江网/大江新闻客户端讯 2025年1月6日， 标志着高端餐饮超卓品性泰斗榜单的“2025黑珍珠餐厅指南发布暨受奖盛典”在江西南昌无际举办。“黑珍珠餐厅指南” 榜单已衔接发布8年，在业界具有要紧影响，上榜餐厅分为三个钻级，以三钻为最高级第，本次发布会人人共有34个城市、370家餐厅上榜。江西南昌的春天来了（出书中心店）和炉忆牡丹亭（新寰宇店）获评为黑珍珠一钻餐厅，春天来了（出书中心店）出品的“江西茶油血鸭”获评“2025黑珍珠餐厅指南年度菜品奖”。

在本次举止中的黑珍珠餐厅食材展上，王人云山高油酸山茶油惊艳亮相。凭借其超卓的家具品性和现场的烹调品鉴，成为展会现场的妍丽之星，取得了在场黑珍珠餐厅大厨、好意思食爱重者以及媒体的关注和好评。

黑珍珠餐厅食材展算作国内高端餐饮限度的泰斗嘉会，齐集了来自宇宙各地的优质食材供应商，旨在为黑珍珠餐厅及高端餐饮从业者提供一个相易与合营的平台，激动餐饮行业的品性升级与立异发展。这次展会现场，种种食材林林总总，尽显食材之好意思与烹调之妙。

王人云山高油酸山茶油源自丛林笼罩率高达88.3%的江西赣州崇义县，何处领有广阔的野生有机油茶林，生态环境优良，泥土富余，表象妥当，为油茶的孕育和高油酸提供了先天不足的当然要求。每一颗油茶籽都饱含着大当然的送礼，凝华着阳光、雨露与地皮的精华，从起源上保证了家具的自然与白皙。

王人云山高油酸山茶油的油酸含量高达87%，远超同类家具尺度。在东谈主们日益关注健康饮食的今天，王人云山高油酸山茶油以其“高油酸”的特质，再行界说了高端健康食用油的新尺度，为浮滥者尤其肥美和“三高”东谈主群带来了更健康的用油摄取。

为了让参不雅者更直不雅地感受王人云山高油酸山茶油的过硬品性和特有魔力，王人云山展位现场还全心诞生了烹和洽品鉴体验区域，由专科厨师现场使用王人云山高油酸山茶油进行了煎、炒、烹、炸等多种烹调形势。在高温烹调展示流程中，使用的王人云山山茶油险些看不到油烟，这也充分展示了该油的耐高温秉性和品性巩固性。在品鉴区，参不雅者们在品鉴后，纷纷对这款山茶油幽香不腻的口感有目共赏，惊诧它不仅得当泛泛考中大火高温烹调，还不错用于凉拌、沙拉等。

温雅的责任主谈主员为每一位前来询查的参不雅者小心先容王人云山高油酸山茶油的家具特质、坐褥工艺以及食用举止等。他们耐性解答各式疑问，让参不雅者对这款家具有了更真切的了解。

展会技巧，王人云山高油酸山茶油得到了强大餐饮业内东谈主士的高度评价和认同。

一位来自著名黑珍珠餐厅的主厨暗示：“咱们一直在寻找高品性的食用油，以升迁菜品的品性和口感。王人云山高油酸山茶油的高油酸含量和特有风姿让我目下一亮，它不仅能为菜品带来更好的口感，还合妥当代浮滥者对健康饮食的追求。我确信这款油将成为咱们餐厅的新宠，为门客们带来更健康、更厚味的用餐体验。”

跟着浮滥者对健康饮食的关注度不休提高，高油酸植物油阛阓需求日益增长。王人云山高油酸山茶油这次亮相黑珍珠餐厅食材展，不仅展示了自己的超卓品性，更为其在高端餐饮阛阓的拓展奠定了坚实基础。确信在将来，王人云山高油酸山茶油将借助这次展会的东风，走进更多高端餐厅，为浮滥者带来舌尖上的健康与厚味。

起原：大江新闻欧洲杯体育