最近在菜场听卖鱼王姐跟主顾吵起来了：“这是乌鱼！不是黑鱼！”主顾一脸懵：“不齐黑魆魆的吗？”王姐气得拍案：“一个金贵穿裘皮欧洲杯体育，一个糙汉裹麻布，能相同吗？” 这话可勾起我酷爱心了，寥落蹲水产摊三天，总算搞清了这对“黑手足”的底细！

一、户籍大不同：江南贵令郎 VS 朔方糙汉子

乌鱼是江南老钱族！鱼贩老周捞起条墨黑带星的：“瞧见没？苏杭运河里的娇少爷。”

黑鱼呢？老周又捞起条纯黑的：“这是朔方塘霸，供水就活的主儿。”最逗的是乌鱼户口本上印着“乌鳢”，黑鱼大名“蛇头鱼”，老先人齐不是一家的！

二、时装秀对决：周身碎钻装 VS 纯黑工装服

乌鱼会玩渐变艺术！灯光下鱼贩陈嫂指着鱼身：“背上墨黑，肚皮银灰，关节还撒着香槟金的碎星斑。”

黑鱼就教师多了——通体黑得像煤块，连鱼鳍齐是纯玄色。陈嫂玩笑：“乌鱼是晚降服，黑鱼是搬砖服。你瞅黑鱼这身打扮，深夜捞鱼齐找不着它！”

三、头部密码：荣华冲天辫 VS 刀疤社会鱼

细看脑门各异最大！乌鱼头顶顶着三根翘天辫（其实是鉴识的背鳍刺），看着像古装剧令郎哥。

黑鱼呢？水产李叔掰开鱼嘴：“瞧这脑门竖纹没？活像刀疤刘！”更绝的是乌鱼嘴小秀逸，黑鱼嘴大到能吞拳头，江湖东说念主称“塘中鳄鱼”。

四、生存格调：精装公寓客 VS 工地板房户

乌鱼稳妥得很——非流水不住，水池得有水草当窗帘。黑鱼就糙多了：臭水沟、烂泥塘，给个水坑就能安家。

“上周下雨，黑鱼顺着积水游进我家地下室！”鱼贩老赵比划着，“乌鱼？没氧泵早翻肚了！这先人离开流水车齐打滴滴！”

五、舌尖对决：进口即化霜降肉 VS 劲说念弹牙橡皮筋

口感差距更大！乌鱼片透光见纹路，烫三秒就卷边，吃着像化开的冰淇淋。

黑鱼肉？厨师张哥猛拍案板：“这货得用力捶！否则咬下去跟嚼皮带似的！” 最损的是某大厨吐槽：乌鱼配菊花，风雅；黑鱼配酸菜，纯正是遮土腥！

买鱼防坑口诀

看雀斑：带金色碎钻的是真乌鱼

摸头顶：有三根硬刺的是贵令郎

瞧尾巴：乌鱼尾扇形，黑鱼尾圆盾

问产地：堪称"乌鱼"却来自臭水沟必假

你家管这鱼叫啥？说出来看谁那的混名最野！欧洲杯体育